东吴证券2000年8月21日发布研报称，给予中炬高新增持评级评级理由主要包括:1)新产品战略和海外市场拓展卓有成效，2)原料高企压制毛利率，美味生鲜盈利边际改善，3)经销商计划持续推进，高成本已过，公司治理长期有望优化风险提示:宏观经济下行，原材料价格波动较大，竞争加剧，反复爆发
点评:中炬高科近一个月获得16家券商研报关注，买入10家，增持6家目标价平均47.9元，较最新价37.56元上涨10.34元，目标价平均涨幅27.53%
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