中国有超过28000家螃蟹企业
立秋之后,是吃海鲜的最佳时间天眼查大数据显示,最近几年来,伴随着市场消费能力和水产养殖产量同步发展,海鲜产业规模逐年增长,全国海鲜相关企业超过21万家其中螃蟹企业超过2.8万家,占海鲜相关企业总数的13.3%
如今,零售渠道仍然是海鲜销售最重要的渠道与在餐馆就餐相比,人们习惯了在外面买海鲜,在家做饭值得注意的是,江苏是螃蟹企业数量最多的省份,海鲜相关企业数量位居全国前五由于水网密集,江,湖,河,库,塘并存,江苏大闸蟹产量一直占据全国半壁江山
刘婧
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