最近几天，市场监管总局发布了一批聚焦农副产品和人民生活的重要国家标准，旨在发挥标准为民的作用。
在提高农副产品质量方面，国家标准《畜禽肉分割技术规程猪肉》统一了扇骨带肉元宝肉叉骨腓骨棘等部分产品的定义，明确了原料和劈制车间的要求，以及劈制程序和要求，有效提高了国内猪肉劈制技术水平，促进了肉类行业的健康发展《冷却肉加工技术要求》国家标准，定义了冷鲜肉的定义，明确了冷鲜肉生产全过程的要求，冷却加工的控制要求以及不同环节产品的温度控制要求等从而提高我国冷却肉产品生产加工的技术水平，保证产品的优质优价《畜禽肉品质检测近红外法通则》国家标准规定了利用近红外方法检测畜禽肉的技术原理，仪器要求，关键环节的一致性要求以及评价方法，有助于提高我国畜禽肉质量检测的技术水平《家禽孵化良好生产规范》国家标准从设施设备，人员，蛋源，孵化工艺，卫生等方面规定了家禽孵化生产的管理要求，有助于规范家禽孵化生产行为，更好地服务农业增效，农民增收和乡村振兴《果品质量分级导则》国家标准规定了水果质量分级的术语定义和分级要求，进一步提高了新鲜水果的品质，促进了我国水果的流通和贸易《结构用竹集成材》国家标准规定了结构竹胶合板的定义，要求，试验方法，检验规则和应用范围，可以提高结构竹胶合板的产品质量，促进竹材在建筑结构领域的应用，实现绿色建筑结构的多样化
在服务人民生活方面，《机动车产品使用说明书》国家标准对机动车产品的使用说明书进行了指导和规范，为机动车用户提供了车辆各种功能的使用方法，常识，保养注意事项等实用信息，更好地维护消费者权益《适用于老年人的家用电器通用技术要求》《用于老年人生活辅助的智能家电系统架构模型》两项国家标准规定了适合老年人使用的家用电器的安全性和易用性，并列出了智能家电系统辅助老年人的三维架构模型和具体应用案例，有利于市场发展，更安全，更易操作，更适合老年消费群体使用的家用电器，满足老龄化社会趋势下的消费需求，提升老年人幸福感《铁质不粘锅》国家标准，其中从铁质不粘锅手接触位置，锅体渗水，锅底平整度等方面提出要求提高产品质量，引导消费者了解和选择产品《厨用刀具》国家标准规定了外观，表面粗糙度，刀片厚度，耐腐蚀，刀具强度，锋利度，耐用度等15项性能，有效提升了国内厨房刀具制造行业的技术能力，在保护消费者利益的同时，迫使生产企业实现技术升级改造《电动牙刷一般要求和检测方法》国家标准，主要规定了产品的安全要求，外观质量，规格尺寸，物理机械性能，开关使用寿命，噪声等指标要求，采用基层指标控制，方便消费者了解产品质量，规范电动牙刷行业市场两项国家标准，如《质量管理顾客满意组织行为规范指南》，有助于组织建立满足客户需求和期望的行为准则，有效促进产品和过程改进《质量管理质量计划指南》等两项国家标准有利于确保质量管理过程得到更大程度的控制，确保产品，项目，服务或合同的预期目标得以实现，促进组织质量管理水平和整体绩效的持续改进
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