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天津大学大三学生小吴来到食堂吃饭外加3分钱米饭

作者:夏冰 2021-11-02 19:46  来源:东方网  阅读量:13736   
文章摘要
新时代,新作为新篇章,学习领会十九大精神。 3360师傅,我要一小份西红柿炒鸡蛋,一小份鱼香鸡丝,外加3分钱米饭昨天中午,天津大学大三学生...

新时代,新作为新篇章,学习领会十九大精神。

3360师傅,我要一小份西红柿炒鸡蛋,一小份鱼香鸡丝,外加3分钱米饭昨天中午,天津大学大三学生小吴来到食堂吃饭女孩子胃口小他们以前吃一个菜营养不全面,点两个菜都吃不完,容易造成浪费学校全面推行小盘后,lsquo剩男剩女慢慢消失了小吴告诉记者

为引导师生杜绝舌尖上的浪费,培养勤俭节约的好习惯,天津大学自今年9月起,对学校食堂的供餐方式进行了改进,双校区共有13家食堂全面推行小盘窗口售卖模式最近推出了6元的多种营养健康套餐,包括三道菜和米饭,不仅营养丰富,还能有效减少剩菜剩饭的产生据统计,自推出小盘以来,学校人均产生的厨余垃圾量已降至47g/餐

对于一所拥有数万师生的大学来说,食堂是名副其实的食品消费者除了老师和学生自己吃不完的剩饭,如果不把每天消耗的饭菜在厨房卖掉,也可能浪费掉如何避免这些情况

我们通过优化菜品结构,实行菜品轮换制,丰富菜品种类,建立菜品库电子系统等方式减少浪费天津大学后勤保障处副处长王介绍,目前,该处已根据食堂窗口属性和菜品价格对菜品进行了全面统计,形成了较为完整的菜品数据库通过畅销筛选,食堂现场留言板,后勤督导员反馈,师生座谈会,发放问卷,收集网上留言等方式,让师生充分参与评选,保留经典菜品,淘汰低人气菜品,既提高了食堂的基础保障,又丰富了用餐种类,大大提高了师生的用餐率和光盘率,减少了厨余垃圾的产生

为避免原料采购,制餐环节的浪费,学校全面推行少油少盐的烹饪改革,大大减少了食用油,食材,酱料等的浪费并引导学生通过调整食堂外盐油比例,统一更换带刻度的盛放器具,公共区域提供自助调料等方式,逐步养成健康饮食习惯

文明用餐被列为学校素质教育的重要内容之一我们将继续在食堂使用宣传窗口和电子屏幕来创造生活,浪费可耻,节约为荣氛围倡导大家从身边做起,努力做节约粮食的传播者,倡导者和践行者王对说道

天津北方网讯:近日,天津大学和天津医科大学联合举行2021年新医科试验班(瑞恒书院)开学典礼,两校232名新生齐声宣誓,立志以全心全意助力“健康中国”建设为己任,崇尚医德,不负韶华。

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