虽然对苗条的身材，健康的牙齿，甚至皮肤的弹性都不是很友好，但是甜食总是让人难以拒绝味蕾的极致享受陶醉在唇齿之间，我们来看看甜食能让人快乐该说法令人信服可是，事实可能并非如此，甚至相反
不开心吃个巧克力派，杏仁饼或者直接喝一罐开心肥宅水mdashmdash很多人深信甜味能给人带来快乐，尽管它有增肥的风险
可是，事实并非如此甜味带来短暂的快感后，人很快就会回到沮丧和抑郁的状态长此以往，甚至可能更加严重
01不是绝对禁止，关键是不要过度。
对相关观察性研究的总结分析表明，甜味饮料消费量的增加可能会促进抑郁症的风险。
但这并不意味着你不能喝一口可乐等高糖饮料数据分析表明，每天喝2杯以上有显著效果，每天喝3罐可乐饮料可增加25%的抑郁风险
根据对糖摄入量的分析，15g以下的糖摄入量与抑郁症的风险没有相关性，但在15g至100g之间，抑郁症的相对风险伴随着糖摄入量的增加而增加。
这个结果表明，如果只喝一杯酸奶，我们也不必担心，因为按照12%的碳水化合物含量，100克酸奶中只有7.5克添加糖，200克只有15克添加糖。
02多吃甜食更容易引起抑郁，这是有据可查的，对比数据也很广。
日本研究人员在对近1000人进行的为期3年的跟踪研究中发现，每天喝更多甜饮料的人确实会增加患抑郁症的风险。
在排除了年龄，性别，地域等因素的影响后，发现每天喝四杯以上甜饮料的人，与一周不喝一杯的人相比，患抑郁症的风险增加了90%。
在排除社会经济地位和基线抑郁评分等因素的影响后，饮酒最多的一组和饮酒最少的一组之间仍有68%的增幅。
如果不是比较抑郁症状，但对比抑郁量表得分超过19那么差别就更大了。
与饮酒量最少的一组相比，饮酒量最多的一组风险增加了162%！
甜食带来的快乐只是暂时的。
此时，可能有人会疑惑:喝甜饮料，吃甜食，真的会让我觉得很幸福吗！因果关系颠倒了吗可能是那些抑郁症患者更想吃甜食，喝甜饮料，而不是甜饮料吃甜食会让人抑郁
首先，日本学者在开始这项研究时，对近1000名受访者的抑郁症状做了调查经查，均不属于重度抑郁症在过去的三年中，允许受访者按照以前的模式吃喝，但会定期调查受访者的情况，然后对数据进行分析经过3年的观察，调查被调查者的抑郁症状和抑郁问卷得分结果是mdashmdash喝最甜饮料的人抑郁得分最高
其次，一种食物的当前效果和长期效果可能不一样吃甜食，喝甜饮料，确实会让人一时心情愉悦，因为甜食的摄入增加了血清素和多巴胺，可以暂时改善人的情绪
可是，这项研究揭示了吃甜食和喝甜饮料的长期影响一种当时让你开心的食物，不一定能帮你预防抑郁症就像吸毒可以让人暂时获得极度的快乐，但从长远来看，永远不会给人带来更好的精神状态或幸福感
甜食可以被看作是一种暂时的麻醉长此以往，会降低人体应对压力的能力，降低神经系统的调控能力，不利于预防抑郁症
04为什么喝甜饮料会促进抑郁。
研究人员认为，一方面，动物实验表明，添加大量的糖会增加动物的焦虑和抑郁行为，皮质醇水平会上升尤其是发育中的动物大量吃糖，会影响下丘脑—垂体—肾上腺轴的成熟，使应激调节系统紊乱，从而增加抑郁的风险
另一方面，甜饮料会促进肥胖，而肥胖本身会降低身体调节压力的能力几项研究已经证实了肥胖和抑郁风险之间的关系
此外，甜饮料会引起糖代谢紊乱和胰岛素抵抗，这种代谢紊乱会引起低度但持续的炎症反应，一些炎症因子的释放本身会增加抑郁的风险。
第四，动物实验发现，长期摄入大量糖会降低树突状细胞的5—羟色胺1A受体这种受体减少后，下丘脑对5—羟色胺合成和释放的反馈控制就会紊乱，应对压力的能力就会下降这个机制对于预防抑郁症非常重要
我觉得还有一个原因，就是甜饮料会消耗体内的B族维生素，而维生素B1，B6，烟酸的缺乏会影响神经系统功能和神经递质平衡，增加患抑郁症的风险。
因此，我们应该均衡饮食，远离抑郁症。
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