日前，记者从省政府新闻办，省商务厅召开的新闻发布会上获悉，7月15日至18日，省商务厅将与中国饭店协会，南昌市政府联合举办第二届中国米粉节湖南省将作为主宾省参展目前，招商招展工作已圆满完成
据省商务厅相关负责人介绍，本次米粉节创新突出，各类活动看点十足如第三届中国团餐品牌大会和2022全国文旅酒店行业峰会同期举办，首次举办2022甘菜创新大赛和米粉大赛，设立江西米粉主题馆，设立网上展示销售区，江西数字美食收藏馆也将正式上线
本届米粉节将广泛邀请米粉产业链上下游品牌企业参展，包括米粉原料企业，生产企业，机械企业，快餐企业，餐饮企业，调味品企业，品牌孵化企业等，大力推动中国米粉节由消费展向专业展转变此外，我们将更加关注市民的消费体验展会期间，将在主展区设置省内外特色小吃消费区，以中国米粉美食街为分会场，同步开展一系列配套活动，万寿宫，金圣大厦等多个夜间经济街区也将同步推介，做到人气爆棚7月8日至14日，将举行米粉有趣知识的竞猜和抽奖活动
本次米粉节的举办，将为我省商业企业的恢复性发展注入一剂强心剂，进一步提振商业企业的发展信心掀起美食品鉴和消费促进的新浪潮，充分激发我省餐饮行业的发展活力，同时大力推动全国行业间的深入交流与合作，促进江西米粉产业与全国市场对接
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