日前，上海市市场监管局发布《关于开展食品生产“大企带小企 携手共发展”活动指导意见》，立足拓展、强化食品产业链，引导大企业、第三方机构、行业协会、高校等社会各方力量与中小微企业通过结对合作等方式，共享资源优势，发挥带动效应，构建社会各方力量与中小微企业相互帮助、相互促进良好发展的产业生态，推动中小微企业提升食品安全风险管理能力，释放发展活力，助力整个食品产业链发展。 整合资源“同类项”，通过“大带小”助力食品产业协同发展。
上海市市场监管局牵头的“大企带小企 携手共发展”活动，以“政府引导、企业主导、平等互利、合作共建”为原则，以上海市的大企业为龙头，有需求、有潜力的中小微企业为帮扶对象，以行业类似、工艺有借鉴为切入点，形成一对一或者一对多的结对帮扶机制。
通过发挥食品生产企业高质量发展研讨会、市区两级食品生产许可监管实训中心、各类专题讨论会等平台作用，紧紧依靠市场监管、大企业、第三方机构、高校等专家资源，聚焦法律法规要求、先进管理模式、风险分析控制、工艺技术迭代等内容，进一步完善管理体系建设，提升数字化管理水平，加强专业人才培养，完善共同发展机制。 “小”企业突破发展瓶颈，增强了抗风险能力，有了韧性与活力。
“大带小”，搭建了资源共享的平台，解决了制约小企业发展的人才、管理、技术上的瓶颈，从而进一步提升中小微企业抗风险能力和发展韧性。
“大”企业挖掘同城供应商，上下游同频共振，促进整个食品产业链高质量发展。 “大带小”，对大企业来说，也意味着用自己的技术、人才等优势资源，培育了自己的供应商，既方便又放心。发挥“同城”优势，降低供应商管理成本和运输成本，实现产业上下游同频共振，进一步促进了整个食品产业链的高质量发展。
“大企带小企业”，充分发挥龙头企业的示范引领作用，突破小微企业单一式发展瓶颈，形成良性互动，也推进大小企业创新链、产业链、供应链、数据链、服务链、人才链全面融通。
接下来，“大企带小企 携手共发展”活动还将与深化“放管服”改革、优化营商环境等工作衔接，在全市各区打造各具特色的亮点工作，不断凝聚各方共识，营造社会各方合力促进企业高质量发展的良好氛围。
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